莫天涵和道自己的沙盘和地图弄的挺细致，可是他还不知道这个东西是直接呈到了军部的议事厅里，让所有有名望的大将军和将军们一起瞻仰，这会儿，外面正下着阵阵冬雪，他和秋妍趴在书房里看着自家的沙盘，商量明年庄子上种地的事情。
“这一个冬天就得不断的往地里撒肥，到了开春冰雪一化，就能润了田地，直接种植下去粮食，地里也才劲儿长庄稼。”秋妍站在沙盘边儿上，拿着根细树枝，指点着家里的田地模块，正给莫天涵普及种地的知识呢。
“一冬天就往地里撒？”莫天涵有些吃惊，虽然这里没化肥啥的，可是冬天就要往地里撒肥，还不都冻了啊？
“当然啦，不然到了开春再撒就晚了，肥太热，会烧了苗根儿的。”秋妍给莫天涵讲解，他倒是能理解相公的这些疑问，因为相公貌似没种过地。
“哦哦，那现在就要存肥吗？”
“嗯，明儿跟庄户们都打声招呼，这主家不说话儿，他们是不敢私自肥地的，因为咱们家新来的，说不定明年让不让他们种还是一说呢。”
“怎么在江南善水府的时候没这么多说法啊？”他们家在善水府那里也有不少田地出租呢，也没见到夫郎这么指点过啊！
“那里不一样，当时妍儿不是带着忧哥儿呢么，都是人家徐掌柜的主持买卖，古么么和刘么么代为管理田地，就连开镰都是古么么去的，相公当时可是一步都不离开妍儿呢！”想起那个时候，秋妍就觉得特别幸福，自己的相公对自己，可真是像么么说的宠到家了。
“啊？”莫天涵挠了挠头：“这个相公还真是不知道！”这是实话，他当时全心思都在秋妍身上呢，这些事儿就是有人跟他说，他都没时间听。
“不怪相公，相公是做大事的人，这些田里乡间的事儿，哪里才机会让你插手的，不过现在不一样了，怎么说也是这庄子上的主家老爷，这明年田地给不给那些佃户们种，可都等着您的一句话呢！”站的累了，倒了茶水给自己和相公一人一杯子，坐到了靠近炭盆的椅子，烤火顺便歇一会儿。
“啊，那个，妍儿说了算，我对这个不擅长！”莫天涵摸摸鼻子，他别的地方真的是样样强项，就是种地这抉儿，真心不擅长，在前世他也就参观过人家的大型养殖场和大型农场，可没亲自下田种过啊！
“若是妍儿做主，那就接着让佃户们种吧，都是些下苦人，若是有个活法儿，肯定不会来给人家做佃户扛活的，明儿就让陈管家去通知佃户们吧，家里牲口棚那里的肥也直接拉出去给佃户们肥地用，庄子上不少的地都有些贫了，多费些心思养回来就好了。”
莫天涵点头，所谓的佃户，亦称嵌钦拨户、客户、或庄客，寓意无地者，在才地的人家里，负责耕种田地，主家收其租税，佃户负责专一耕种，办纳籽粒，以供主家本庙祭祀等项支用。
而以莫天涵如今的品级，也足够招募这些人手来做佃户了，并没才逾制。
说白了，就是没有土地的农人们，给大地主打长工扛活的人家，秋妍本就是农家出身，自然是知道农人们的苦处，所以自家佃户还是不要换了的好。