不过就算没有洋葱,沈景黎仍旧试着做了一盘咖喱鸡块,没有洋葱调味,味道有些不足,可仍旧挺好吃。
许彦林中午又来蹭饭吃,看到餐桌上的新菜肴,就知道肯定是沈景黎嘴馋,琢磨出来的新吃食。
“这个是什么菜?看着怎么有些怪?”他夹起一块鸡肉,鸡块酥烂鲜嫩,咖喱浓郁的香味渗透其中,吃起来非常美味
许彦林吃了一块,又吃一块,简直停不下来,他回头冲小厮道:“去给爷拿壶酒来。”
沈景黎看着他爽快地接受了咖喱鸡块这道菜,额头冒出几根黑线,这家伙接受新事物的能力可真高,不像穆琛,就算证实这道菜可以吃,也要先观察菜色和味道。
穆琛似乎不喜欢咖喱,只吃了一块鸡肉,就没有再伸筷子动这道菜。
什么菜都有人喜欢,有人不喜欢,像沈景黎就不喜欢茼蒿和香菜,所以他也没勉强,而是往穆琛碗里夹了几片鱼肉。
穆琛转头看他,他微微一笑,露出仅有一边的小酒窝
许彦林看着他们夫夫两秀恩爱,顿时食之无味,吃了几口就放在筷子。
正好小厮温了一股酒端上来,他就倒了一杯酒,自饮自啄
“文瑞呢?怎么没跟你一起来?”沈景黎夹了一块鱼肉,将里面的刺挑出来,喂给荀儿吃。
“他去马场了。”许彦林郁闷道。
赵文瑞将马场打理得很好,里面的马养的很好,体格壮,毛发又鲜亮,很多马商都想跟他合作,他有了成就感,更是一门心思地打理马场。
以前还想着怀孩子,现在,提都没提过孩子的事情,想想就让他感到郁闷。
许彦林又狠狠灌了一口酒,叹了一口气,道:“这么冷的天还天天往马场跑,我担心他身体吃不消。”
你是自己太寂寞吧。沈景黎笑了笑,并没有揭穿他。
吃过饭,许彦林约着穆琛去靖王府,沈景黎陪荀儿玩了会儿,就哄他睡觉。
因为最近下了几场雪,沈月儿不再每天往城外跑,金嬷嬷便拉着她一起绣花。
沈月儿以前在沈家,可谓是半个劳动力,洗衣做饭,喂鸡喂猪,上山割草,下田干活…样样都得做,针线活也会一些但仅限于缝缝补补,绣花却是没学过的。
“不行,我绣不了……”一朵花还没有绣完,沈月儿就自暴自弃地放弃了。
金嬷嬷拿过她的绣件看了看,皱起眉头,说:“你耐心点,绣线别老是弄成一团。”
“金嬷嬷,我真的绣不来。”沈月儿嘟嘟嘴,在金嬷嬷严厉的目光下,再次拿起绣件。
“你是姑娘家,怎么可以不会绣花呢?”
“四哥还是双儿呢,你怎么不让他学?”沈月儿抱怨。
一提起沈景黎,金嬷嬷脸色就黑成一团,咬牙切齿道:“他学不会。”沈景黎是压根不肯学。
“四哥变了好多。”沈月儿感慨了一声,“以前在家里的时候四哥总是畏畏缩缩,不敢大声说话,老是惹娘生气,天天都挨骂挨打。”
她真没想到,四哥居然会变化那么大,好像变了一个人样
“四哥现在懂得好多,画的绣样新奇又好看,还知道茶籽油和花生油,又会做咖喱,还懂得做火锅……我从来都没有听说过这些,而且,四哥之前在家里,也从来没提过这些,不然,我娘才不会把他卖了。”
听沈月儿这么说,金嬷嬷顿了顿,眉头不由地皱起来,不过也没怀疑什么。
“老爷家里条件好,又是个读过书的,知道得自然比一般人多一些。”金嬷嬷自动脑补为沈景黎是在穆家学的这一切。
沈月儿点点头,埋头继续绣花
咖喱试吃成功之后,沈景黎便给杨家和穆家各送了一些并告知他们做法。
做出来的咖喱饭和咖喱鸡,并不是所有人都喜欢,不过杨老夫人倒是很喜欢,尤其是土豆炖的软糯软糯的,伴着咖喱的味道,不知多美味,老人家欢喜地直夸沈景黎是孝顺的好孩子还送了不少礼过来。
杨宁馨也很喜欢,喜欢的同时还琢磨着拿去卖,就缠着沈景黎问各种做咖喱的方式,还扬言说要将辣酱和咖喱都放到铺子里去卖。
小财迷的模样,让杨宁秀忍不住取笑她,钻进钱眼里了。沈景黎招架不住杨宁馨的热情,只好将他知道的事情都告诉她,任由她自己去折腾。
天气越来越冷,转眼间就到了腊八。
腊八要吃腊八粥,金嬷嬷一早就让厨房准备好了黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟后,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖,以作点染。
做法是厨房的大师傅说的,听说京城里的富贵人家都这么做,精致又好吃。
熬出来的腊八粥飘着一股浓郁的香味,勾的沈月儿和李琦几个食指大动。
“这也太精致了,腊八粥还有这么个熬法?还是城里人会琢磨。以前我们家就放些黄米、白米、小米、红豆、薏米,再加点红糖去熬,那都已经算是好的了,要是在村里,只会更简单若都是这么个吃法,怕早就吃穷了。
沈家是个小商户,好歹有个营生,每月有十几两银子的收入,比一般农户过的好些,可也过不起这么精致的生活。
“我以前的主家,过腊八节的时候,会用大米、黄米、红豆、绿豆、芸豆、栗子、红糖一起熬粥,之后还撒一些葡匋干和瓜子点染,我以为那是最丰盛了,没想到…”
沈月儿和李琦抱在一起感慨,城里人的生活,真不是他们能想象的。
“你们俩讨论这些做啥?有这气力,还不如等会儿多喝两碗粥。”金嬷嬷抬手敲了敲他们的脑门。
两人反应一致,立即伸手捂住自己的脑门,还都露出可怜巴巴的小模样。
“行了,别装了,能有多疼。”金嬷嬷摇摇头,吩咐他亻们将腊八粥送到沈景黎房里去。
沈景黎也是第一次吃到这么丰盛的腊八粥,前世的时候,他们家并不重视过腊八,偶尔过一过,也就随便煮个八宝粥。
古代人的节日果然过的很丰盛,沈景黎一边喝粥,一边这么想着。
厨房做了一大锅的腊八粥,自家人根本喝不完,沈景黎就让人去将许彦林夫夫请过来。
“每次都来你们家蹭吃蹭喝,我都不好意思了。”赵文瑞有些不好意思,他不像许彦林脸皮那么厚,出入别人家,就跟自己家一样。