沈季尧点了点头,看着这小铺子满是希冀与干劲。
半个时辰后,老叟收拾好东西全绑在小木车上,店铺里还是留下了几条带不走的桌椅板凳,老叟也不打算带走了,他方才还是有些小心思的,本是想着这批桌椅多少能卖几个钱,谁知沈季尧却不要,如今也带不走,只好留下了,他对沈季尧说:“后生,忘记跟你说了,这镇上井少,所以得买水来吃,倒也不贵,一个铜板一大瓦缸,我走咯,你们好好做,这条街还是热闹的,只是老头子老了,做的东西不好吃了,自己不愿承认罢了。”
沈季尧看着老叟落寞的模样,突然有些感慨,遂认真点了点头。
两人送走老叟,沈季尧自动无视了老叟说的水要用钱买的事,雀跃地说:“现在可以大致规划一下了。”
蓝千珏换了只手抱小豆米,与他一同打量着店铺,说:“想怎么规划。”
“先把漏风的地方补上,买些油纸来贴在四周,再换一批全新的桌椅。”沈季尧说着几步走到灶台前,见这灶台已经开裂了,于是说:“灶台也得敲了重新砌,再洗一遍地面,差不多就是这样了,等翻新后再来细化。”
蓝千珏一一记下,也不提任何意见。
沈季尧拉来一条椅子坐下,有些感慨地说:“终于能做自己的事了,我得在这几天里再去看看这镇上都有什么吃的,我打算把早饭午饭晚饭都包揽了,而且只做独门,这样就不愁做的东西太单只能做一个时间段的了。”
“早中晚都要做?”蓝千珏闻言蹙了蹙眉,口气不禁有些沉重地说:“那你准备在镇上待到几时,晚上还怎么回村。”
沈季尧仰头看向蓝千珏,闻言不禁怔了怔,随后恍然大悟道:“是我太心大了,还真没考虑到那一块,那我就做到下午可以么,做早饭中饭就好,先看看势头好不好,要是好的话等豆米再大点,我们就一起搬来镇上,让他们给我们看家种菜就好,你说行不。”沈季尧一开始规划未来,就很是兴奋。
蓝千珏舒展了眉,说:“看你发展如何再做打算。”
沈季尧理当如此的点头,不置可否,打量店铺时嘴角一直扬起,心情大好。
两人安静的待了片刻,沈季尧见蓝千珏并不打算说话,于是主动道:“那我们现在是要先修葺还是怎样。”
蓝千珏说:“今天就先不弄了,桌椅板凳我去找人做,修补屋子的木材我让许荣他们几个跟我山上去砍,你就不用管了,这几日就尽管在镇上摸索好门道,考虑好自己想做的就行,对了,上回做的豆腐丸子很好吃,也可以考虑考虑。”
沈季尧仔细的看着蓝千珏听他说话,他目光里满是爱慕,蓝千珏确实很体贴,还知道给自己时间去准备自己的事,虽然早就知道了他的好,不过现在还是依旧很享受,沈季尧笑了笑,说:“那我们现在回去么?”
“不回去在这儿做什么。”蓝千珏说:“走吧,趁着时间还早,我回去安排一下,明早咱们就过来。”
沈季尧应了声,跟蓝千珏将店铺的门关好便顺着这条街走出去,沈季尧又仔细的看了一遍这些小吃,不是饺子就是包子面食,翻来覆去的就那几样,沈季尧一阵暗喜,对中午可以做啥来卖他大概有想法了。
走出街道便是集市,之前在小吃街里听到市集传来隐隐约约的喧嚣声瞬间清晰了。
沈季尧跟在蓝千珏身后刚走了几步,突然想起他还不知道苏烨家住何处,遂对蓝千珏说:“咱们去看看苏烨?”
蓝千珏闻言无奈道:“季尧,还得回村去安排这些事呢,明日你来再去找他,可好。”
“高兴得给忘了。”沈季尧颇为惭愧地说:“走吧,我们回去。”
两人回到村里,五人做了饭菜正等着他们来吃,蓝千珏吃好饭后便带着几人上山了,沈季尧则去热奶给小豆米喝。
等到了傍晚几人回来了,蓝千珏又跑去找村大夫李叔,给他借来了骡子跟牛车,打算明天拉树木去镇上。
蓝千珏雷厉风行的将一切安排好,就等着明早动身了,许荣他们知道第二日要去镇上修葺店铺很是高兴,便纷纷自觉的去收拾需要用的斧子锯子,去山上打草来喂骡子,还准备了骡子明日的草料装着,就等着明早出发了。
蓝千珏们忙前忙后,沈季尧帮不上忙,便拟定了几样想做的早饭与午饭,到时候先去看看镇上有什么吃的再进行筛选,若是镇上卖的食物都没有与他想做的食物重叠,那就挑好吃的、好做的来做。
许是心里惦记着开店一事,沈季尧觉得今日的时间格外漫长,好不容易盼到夜里,他却兴奋得失眠了。
到后来也不知是什么时候睡着了,然而没等他睡多久,院子里的鸡刚打鸣,他便被蓝千珏喊醒了。
沈季尧还没完全清醒便利索的翻身坐起,眼睛都还没睁开就要下床了,蓝千珏瞧见了不免有些心疼又好笑,便帮他拿过衣服来给他穿上让他坐着清醒下,沈季尧迷迷糊糊的点了点头,开始坐在床上打瞌睡。
蓝千珏开门去打算叫醒几人,谁知他们早已醒了,屋门是开着的,几人坐在床上小声的说着话,见蓝千珏出来便纷纷打招呼,蓝千珏点了点头,见对面的灶房里有微弱火光便走过去看,王月儿正在烧水。
“蓝大哥,你们醒了。”王月儿瞧见蓝千珏,遂打招呼。
蓝千珏淡淡地说:“嗯,有劳了,你去休息吧,我来就行。”
王月儿哎了声,起身回屋了。
蓝千珏烧好热水后叫来几人倒水洗漱,他端着一盆水去了屋子里,见沈季尧的头一点一点的不由有些好笑,几下搓了布巾去给他擦拭面部。
沈季尧站起来走了两步总算是清醒了,他洗漱好后就去给小豆米装羊奶,用小被子将他仔细裹好,出门去将门掩上,外面很冷,周围黑乎乎的,沈季尧交代站在一旁的王月儿让她记得给黑蛋以及家禽喂吃的,王月儿一一应下,目送几人离开。
一路赶着骡子去到镇上时已经天大亮了,店铺所在的这条街位处东门,因为这条街都是卖小吃的,因此被众人叫做小吃巷,街道里已经有人在卖早饭了,沈季尧叫了六碗阳春面来吃了,五人便纷纷捋起袖子去干活。
沈季尧等小豆米醒了喂好奶,跟蓝千珏打了一声招呼后便抱着小豆米走了,他要去看看都有哪些早点卖。
镇上的人逐渐多了起来,沈季尧先是趁着人还不多在集市上逛了一遍,见小吃摊上卖的不是面就是馒头包子,炊饼稀饭,糕点之类,且做法都是千篇一律,没什么较大的变化,跟他所想的早饭一个都未曾叠上。
沈季尧不由一阵开心,没有重复的最好,这样他就能做独门了。
他将镇上热闹的地方绕得差不多后,见快到晌午了,沈季尧这才抱着小豆米回了小吃巷。
店铺前堆了许多木头,几人正在修补店铺一边的漏风处,蓝千珏见沈季尧来了,那一直蹙着的眉头也舒展了。
沈季尧将一张桌子拉到角落里,将小豆米放到上面去躺着,他则捋起袖子去帮几人。
到了午时,沈季尧去给几人买吃的,这一条街仍旧摆着摊,卖的也是早上的东西,吃这些东西也不可能吃饱,沈季尧无法,只得去酒楼里喊了几个小菜来给他们吃,他喂饱小豆米后又抱着他出去了。
集市上,这个时间段的人明显少了许多,小贩也少了,卖冬枣与柑橘的遍地都是,按着季节来,镇上此时只有这两种水果,沈季尧在周围边走边看,除了酒家与客栈,便没什么人卖关于饭菜一类的摊子或者茶肆,全是卖的面食,跟早上的无二。
沈季尧这下心里彻底有数了,他折返回去,将小豆米交给蓝千珏,他则去了米铺买他要做实验用的东西。
米铺里应有尽有,沈季尧看到什么能用就一样买了一点,等他从米铺出来时手里大袋小袋的提了许多东西,他先是将东西提回店铺里,仔细的检查了一遍见少了平底锅跟饭甑等物,又去杂货铺买锅买饭甑。
蓝千珏见他买了一大堆东西,不禁偷闲过来翻看一遍,说:“这是要做什么,怎么一样只买了一点。”
沈季尧划分着各类食材,得意地说:“这些都是买来做小吃的,晚上做给你们吃吃,看看哪个好吃我就做哪个来卖。”
蓝千珏拉了条凳子过来坐在他对面,有些好奇地说:“你大致讲讲,我看看都是些什么稀罕物。”
沈季尧也不藏着,他将一堆杂七杂八的食材一一拿给蓝千珏瞧了一眼,才说:“我想了四种小吃,这个麦面可以做好几样吃的,我这些食物大都要用它,先说说豆浆油条,用这个黄豆磨了兑水煮了混着蔗糖,再用麦面揉面来炸油条,搭配着豆浆吃,还可以放在碗里去蘸豆浆来吃,这是一样。”
沈季尧说着曲起食指,收好黄豆的袋子口,接着指着糯米说:“这第二个就是糯米饭,里面可以夹很多样菜,做法也很简单就不说了,等做出来吃了才知道味道,第三样是煎饼,我打算做土豆丝饼,就是切土豆丝来跟麦面搅在一起舀进锅里去烙,等土豆跟大饼都烙熟后再敲个鸡蛋在上面抹均烙熟,称重来卖,这个土豆饼还能做点茱萸酱来抹在上面,卷点生菜在里面夹着,非常好吃,最后一个我想做干拌面,不过这个有点奢侈了,我买了点猪肉来剁肉糜,用西红柿跟着肉糜炒成一锅,白菜土豆都切碎炒好,葱蒜也要放,还有香菜,咱们种的香菜跟香葱都没吃,倒是方便了,等面出锅后面不放汤,就这样倒佐料在上面去拌着面吃,总之味道不会差,你等我做出来给你尝尝就知道了。”沈季尧说得自己口水都要流了,于是也不再多做赘述。
他想出来的这些东西的做法都与现代的有些偏颇,毕竟材料不齐,他就算是有菜谱可以供他学,也做不出一模一样的食物来,不过能这样他就已经很知足了,毕竟他对自己想做的早饭有很大的信心。
蓝千珏舔了舔唇,不禁被他说得有些饿了,很是期待沈季尧将要做的这些东西。