这两天有人请客于良吉也去，就是吃点喝点就要回来，毕竟家里还有客人呢，大家也都能理解，想到于良吉这样都是为了鱼于宝宝，谁不说于良吉一声好？
同时，他们对于宝宝更看重了。
第二天，张家父子三人就告辞了，他们家也的确还有一帮子事儿，自始至终，于良吉都没问张老太太怎么样了。
而张家父子三人也没说过张老太太。
不是他不想问，而是那天张老太太的表现，很是让于良吉失望，而张老爷子则是不好意思提。
哪怕张老太太的初衷是好的，可走的方向不对，精明了一辈子，怎么能连老临老，晚节不保呢！
大家正月里请客吃饭一直到正月二十九才结束，前头两个学堂的先生合请了一顿。
出了正月便是二月，最重要的一天就是2月二，龙抬头，这一天流行吃猪头肉。
幸好穿越前辈打下了坚实的基础，百姓生活水平起码比前朝要好很多。
过完二月二，新年就正式结束了，往年这个时候，已经有了一丝暖意，但是到现在，还在时不时的下大雪。
于良吉已经将大棚里的青菜该吃的都吃了，准备翻一下之后，给地里种上一茬大蒜。
大蒜生育过程长短，因播种期不同有很大差异。
像于良吉这样要春播的大蒜生育期十分短，只要百天便可收获，当然，蒜头小，长不大。
而秋播大蒜长的大，但是其成熟需要长达至少二百二十、最多二百四十天之久。
“这是什么说法？”石宏大根本就没注意过大蒜的种植要多少天。
反正这边种的多数都是秋蒜，春蒜根本不可能，东北这边冷的时间长，暖的时间短。
不过于良吉这是大棚，不用在乎温渡，种一茬春蒜才能收获。
“大蒜挑时间呢！”于良吉惊讶的看着他：“你不知道？”
“从没见过谁家是春天的时候种大蒜的，都是春夏之交的时候种……。”石宏大是真的没见过。
于良吉一想，就明白了。
南方三月末四月初就开始种地了，而北方，一般都是五月节前后才种地，没办法，太冷，种早了，都容易把发了芽子的籽儿冻死。
已经过完年了，不用到处赴宴，于良吉就让八个小童生跟先生上课，课程表他都给列出来了。
这边他就开始平整大棚，里头的青菜也能吃的就吃，不能吃的就拔了秧子，整理土地，还要给地先做好底肥，大蒜春播的话，要想长得好，底肥和追肥都很重要。
“你出去，不许进来！”石宏大一身短打扮，直接将于良吉从大棚里拎了出去。
“为啥啊？”于良吉正拎着个小耙子，就被人给清出了他的大棚。
“给地上肥，你在这儿干什么？”石宏大轰苍影一样轰小于举人。
“上肥我又不是没弄过！”他们春播的时候，他就给自己的菜园子上肥过了啊！
“那都是腐好了的肥，这个不行，你出去，下午再进来！”石宏大将于良吉的小耙子都抢了过来，丢到了一边。
“这是我的大棚！”于良吉气呼呼，到了古代，他就真的成了宅男，都快出不出户了。
唯一的乐趣和好处，就是有大片的土地供他折腾。