夫夫孩子热炕头_第528章

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  “热!”于良吉喊热,使劲儿挣扎。

  偏偏他越挣扎,石宏大抱得越紧,他就越热,石宏大还挠他痒痒!

  折腾了好半天,于良吉就汗津津,他很热啊!

  “还热不热了?”石宏大就是不撒手。

  “你说呢?”于良吉白了他一眼。

  “咱俩去冲个澡吧,全身都是汗呢!”石宏大故意蹭了蹭于良吉,把自己的汗水蹭到了他的身上。

  “走吧,走吧!”于良吉也不嫌弃他了,反正俩人最亲密的事情都做了,这点根本没什么大不了。

  俩人去了浴室冲澡,出来的时候已经是晚上八九点钟了,于宝宝已经自己睡着了。

  七月的时候,热度再次升温,不过雨水也很丰沛,家里铲了第二遍地,学堂放了暑假,让孩子们多喝绿豆汤,不许大中午的跑出去玩儿。

  于良吉的实验也暂时做不了了,因为天气太热,气温太高,会影响实验的原材料。

  现在又没有空调,东西他都放到了阴凉的地方,没有一个平稳的温度,是很难做出实验结果的,于良吉就郁闷了。

  不过幸好他还有学堂的事情要处理,每天都要去学堂,教十个秀才学习。

  七月很快就在热度中过去了,到了八月份的时候,温度自然就降了下来,只有中午的时候,才会炙热的让人难受,秋老虎的威力真不是盖的啊!

  气温稳定了,于良吉就着手自己的实验室了,一些实验他忍不住就做了起来。

  而早秋的时节,正好是农忙的开始,农家人开始收拢田里的东西,首当其冲的就是菜园子。

  于良吉家的菜园子种植的东西少,这个时候黄厨娘都是出去收购秋菜回来自己做的。

  雪里蕻是个好东西,不但根茎能腌成咸菜,缨子也很好吃。

  一样是用盐腌了,放在缸里,等到吃的时候,捞出来,还是翠绿翠绿的,用清水把盐洗出去一些,就不会太咸了,然后和豆腐一起炖,最好是冻豆腐,就着热乎乎的高粱米饭,就别提多好吃了,于良吉每次吃的都眉开眼笑的,因为一吃这个菜,他就想起以前跟导师下乡,有个同学竟然不认识这个东西,吃饭的时候,他死活都不伸筷子。

  第一个伸筷子吃的还是他,而且那个时候味道可没这个的好,不过也很好吃了,那个时候吃的还是大米饭呢,也许那个时候是饿了,还是没吃过所以觉得好吃?反正他们吃了不少,等那个同学反应过来,自己主动吃的时候,就剩下汤了!

  话说这雪里蕻炖豆腐还是东北名菜呐。

  看于良吉喜欢吃这么吃才,黄厨娘很有创新精神,她把一堆准备扔掉的地瓜梗,挑选好的出来,和猪肉皮一起,烀了咸菜,味道竟然很好。

  做法也简单,就是先把地瓜秧的叶子摘掉,然后清洗干净,再用开水烫一下,捞出来以后摊到草席上晾干。

  吃的时候拿凉水泡开,加上花椒、大料、葱姜蒜,酱油等佐料烀熟即可食用,而且这菜清淡,但是又有肉皮熬出来的一点油脂,不算是素菜。

  因为刚开始做,没敢放肉糟蹋东西,就用肉皮烀了这个出来,端上了饭桌,结果第一天实验,于良吉吃了就喜欢上了,就着喝了一大碗粥,后来每次有这个菜的时候,他都能一口气吃上两大碗米饭。

  黄厨娘一看有戏啊!

  干脆自己弄了辣椒秧子、大头菜和菜花的叶子等但凡是能吃的,都一样处理,只要烫一下,然后在阳光下暴晒成干。

  烀的时候,放牛肉,放肉皮,还调成了微辣,五香等味道。

  变着花儿的哄于良吉多吃点东西进去,夏天的时候,于良吉苦夏,以至于都快要瘦脱相了,于良吉能多吃一碗饭,石宏大不知道有多高兴。

  甚至私下里奖励了黄厨娘五两银子。

  不为了别的,就为了于良吉能多吃点进去,这人一着魔,连饭都吃得少了!

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