夫夫孩子热炕头_第670章

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  被黄大厨给拦住了!

  黄大厨知道,他手艺再好,也不可能跟御厨相提并论,精致和味道不考虑,家里没那么多珍惜食材。

  皇宫大内那是全天下最富有的地方,他们比不起。

  做的菜肴只要分量够就行了,其实也没什么精致的菜肴,人家柳公公在大内,什么没吃过?什么没见过?

  于是他就给做了个普通的家常菜!

  因为天气热的关系,黄大厨让一群前来热情帮忙的农家妇女们做主食,过水面条!

  这个用的是他们自己村里种植的小麦磨成的面粉,白白的那种细面粉。

  幸好这个时候青菜不缺,又有乡亲们一家提了两只小公鸡过来,这就算是菜了。

  席开三十桌,全村都过来!

  反正现在正好是没啥事的时候。

  小公鸡分两批,一批三十只,做成干煸鸡,三十旧,一桌一个。

  车达兴历的跑出去打了一些鱼上来,黄大厨挑了三十条二斤左右的鲤鱼,做了红烧鲤鱼。

  宇文县令在来的时候,带了一百斤猪肉过来,黄大厨做了个红烧肉。

  还有一道四喜丸子,做这道菜,是因为这道菜喜庆!

  头四道菜一上来,满桌子都是红的,喜庆的让小于举人有点不敢抬筷子了,这些也就红烧鲤鱼他能吃两口。

  剩下的看着好油腻啊!

  柳公公也对这种大油的食物不是很喜欢,但是他在人家做客,不吃也得吃,倒是外头那些人,因为一直赶路,没什么机会好好吃饭,这四道菜倒是符合他们的口味了。

  但是接下来的四道菜,小于举人就高兴了。

  分别是清炒没麦菜,香菇油菜,韭菜炒鸡蛋和蒜苗炒肉丝。

  都是清淡之极的小炒菜,贵在就在取材,都是自家菜园子里长的,直接摘下来洗洗就下锅,食材新鲜啊!

  “好多年,不吃这家常菜了啊!”柳公公尝了一口,和记忆中的差不多,这菜看着也新鲜。

  “您多吃点。”小于举人不给人夹菜,大家也都吃的客客气气。

  随后四道菜都是凉菜,蒜蓉茄子,凉拌黄瓜,小葱拌豆腐和醋椒小白菜。

  怎么说呢,这十二道菜都是十分农家的特色,最后上了主食,过水面条,青椒肉丝卤。

  还有一道糖拌柿子,算是饭后甜点了。

  房府尹起先还怕这位柳公公不太好伺候,毕竟大内出来的总管太监,啥没吃过啊?

  结果发现,柳公公吃 的可香了!

  “这是柿子?”柳公公看着上来的糖拌柿 子,有点不敢相信。

  这柿子可小了,一切两半之后,摆了盘,一半红的一半绿的,中间一片雪白色。

  “这就叫‘半江锦色半江红’啊!”宇文县令反而兴致勃勃的给菜命 了名:“不错,不错!”

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