苏梁也不遑多让,他对穿衣模特儿的穿搭没太多意见,我看他大多数时候都在店里逡巡,逐一检视架上的新装,再一件件记在纸本上。遇到欠缺的品项,就和店员闲聊,试着了解每个品牌的进货状况和受欢迎的程度。
我看他对每家店铺的品项几乎了如指掌,比店员还要如数家珍。像是「这个T恤有六个色款,这里为什么只展示三种?」、或是「我记得这两件是去年的DM春装款,怎么会摆在新到货架上?还是你们家的春装设计每年都一样?」
我看好几个店员边抹着汗,边和苏梁鞠躬致歉,「请等一下,客人,我去和我们店长确认!」、「抱歉,可能是展售员弄错了……」这景色倒挺像在Garbrielle时,苏梁定例巡视展场时的状况。让我觉得有趣之余,也庆幸还好我已不是他治下的柜哥了。
我们一行人就这样显眼地从中央通头,一路逛到大道末尾。三男一女一道来逛街的状况已属罕见,而三个男人竟比女人逛得还殷勤起劲,这种状况不只那些柜哥柜姐,我也是头一回体验。
这样半日下来,Nick和苏梁似乎也化解不少尴尬。这两人本来就很有话聊,从最后一家叫Yoshinoya鞋店走出来时,我看他们两个一人拎着一个纸袋,并肩走在我和Vicky身后,好像在谈论银座的店铺型态。两人靠得极近,苏梁还不住挥舞着手势:
「所以我说,问题在于你想让DaoMau走什么样的路线,以BarneyNewYork的作法来说好了……」
「不,我并不想以订制为主,这在纽约走得通,但亚洲人不习惯这种消费型态。」
「亚洲消费型态也改变不少,特别是你在东京,客层锁定在四十岁以上的话……」
「但我一直认为,展售也是时尚业的一环……」
我和Vicky看着争论得口沫横飞的两人,又回过头来对看了一眼,彼此都在对方脸上看到默契的笑容。
我们在著名的ChanelBeige法国餐厅享用我们的晚餐,那是Chanel全球为数仅有的合作餐厅。Nick早已经先订好位了,是靠落地窗的特等席,这让我微感尴尬,明明这摊是我揪的,Vicky也是我邀请的,我却什么也没准备好。
而Nick他们竟然还很担心我。
「Albert,你没问题吗?」Nick在餐厅门口问我。
「欸?没……没问题吧。是说为什么只问我?」
「亚涵,吃西餐的顺序,记得是从外到内,先上菜的就用最外侧的餐具,照着顺序就没错了,不用紧张。」苏梁说。
「这、这个我知道。」
「亚涵哥,别把洗手用的柠檬水当饮用水喝下去喔,加油!」
「……所以说,为什么只担心我?」
我就在他们三个关爱的目光下落了坐。被他们这样穷叮咛一阵,我自己也紧张起来,但好在情势不如我想象中严峻,Beige的服务生个个是俊男美女,态度亲切、动作利落,也没有高级餐厅那种不自在的压迫感。
且这个月跟着苏梁南征北讨,应酬也不知道去过多少摊,其中也不乏那类正经得令人头皮发毛的餐厅。本来连刀叉都不大会用的我,这些日子下来,竟也能单用刀背就顶起鲈鱼切块,完美地把鱼子酱搁在上头,再优雅地一口吃掉。
我对面的Nick盯了我的吃相好一会儿,直到我抬头看他,他才暧昧似地一笑,把目光移开。
「没什么,只是觉得,你总算有些品味了,Albert。」他唇角微勾。
这样说起来,最近好像常有人对我说类似的话。之前那位叫Todd的品牌经理,在见过我几次休闲穿着后,在Trip的最后偷偷跟苏梁说:『我觉得你们的Junior很有品味。』我们业务经理看见我用HOBO的手帐和Lamy的钢笔写行程表,笑着跟会计说:
『我们家的Albert,真的是时尚型男,用的每样东西都很有品味呢!』
这让我感到意外,同时也深思起来。
自从转行采购后,在这个圈内打滚,经常会听到时尚、品味什么的,让人不禁会想,所谓「品味」究竟是什么呢?
我曾经以为,品味就是追求至高无上,服装固然要最入时的名牌,包包要爱马仕、鞋子要普拉达,车子要蓝宝坚尼、手表要劳瑞士,出入一饭千金的高级餐馆,随手喝干上万元的香槟,住在面海的别墅里,每天的休闲活动是带黄金猎犬去搭乘游艇。
但Nick让我理解,名牌从不等于品味。所谓名牌也是需要经过考验的,就像DaoMau,即使他现在受欢迎,未来也可能像Prada、Hermes一样,成为时尚的代名词。但在此之前,他必须通过挑剔顾客的考验,在无数的选择中生存下来。
没错,「选择」,这一年采购做下来,我总算慢慢明白过来。品味说穿了,就是一门选择的功夫。
为了做出最正确的选择,我们才必须去了解什么是好、什么是坏,什么是大家心里最时尚的,例如那些被称为名牌的事物,而什么是不时尚的、穿在身上不妥当的。